No centro da Região vinícola demarcada mais antiga do mundo, DOURO, surge uma horta de sabores... sabores tradicionais e sabores diferentes...
quarta-feira, 15 de agosto de 2012
terça-feira, 24 de julho de 2012
Actualização....
Colheita de domingo, ainda do mesmo pé de Nothern Lights que os anteriores (perdoem a falta de qualidade desta foto, mas já não os posso fotografar novamente!)....
O mais pequeno "só" tinha 200 Grs e o outro 250 Grs...
Pormenor de um Nothern Lights
Outro pormenor....
Pormenor da colheita de hoje... pela moeda deve-se perceber o tamanho, ainda do MESMO pé!!!
Concorrente ao troféu de tomate "Hercules", 600 grs de peso!
Colheita completa de hoje: dois nothern lights (com 600 e 360 grs) e dois negros da crimeia...
Pormenor dum Negro da Crimeira ainda ligeiramente verde... mas parece delicioso, veremos se corresponde às expectativas do ano passado pois apesar do míldio que tinham apanhado eram deliciosos....
O mais pequeno "só" tinha 200 Grs e o outro 250 Grs...
Pormenor de um Nothern Lights
Outro pormenor....
Pormenor da colheita de hoje... pela moeda deve-se perceber o tamanho, ainda do MESMO pé!!!
Concorrente ao troféu de tomate "Hercules", 600 grs de peso!
Colheita completa de hoje: dois nothern lights (com 600 e 360 grs) e dois negros da crimeia...
Pormenor dum Negro da Crimeira ainda ligeiramente verde... mas parece delicioso, veremos se corresponde às expectativas do ano passado pois apesar do míldio que tinham apanhado eram deliciosos....
domingo, 22 de julho de 2012
Colheita 21.07.2012
A todos tenho de pedir desculpa, mas a gula ultrapassou o blog e já só tirei as fotos na fase "salada"... eh eh.... Ainda estou agradavelmente impressionado com o Tomate Nothern Lights, devido ao tamanho, dando um só uma salada para três, carnudo, saboroso e com relativas poucas sementes. Já não o pesei, mas tinha certamente umas 400grs... Já quanto ao Green Sausage, pareceu-me algo ácido e algo carnudo, apesar do tamanho.... veremos nos próximos, falta "sedimentar" os sabores... Já os cereja vermelhos e cereja negros dispensam comentários, tornando-se uns clássicos indispensáveis! Os negros deliciam especialmente pela doçura, mas os comentários ficarão para a colheita de cada uma das respectivas espécies...
terça-feira, 17 de julho de 2012
domingo, 15 de julho de 2012
Actualização....
Não me apetece escrever, mas tenho fotos novas da horta.... para já, fica assim, sem mais comentarios...
sábado, 16 de junho de 2012
Actualização tomateiros... com os primeiros frutos!
Tomate cereja negro
Tomate Roma
Tomate Nothern Lights (Obrigado!)
Outro tomateiro Nothern Lights
Tomate Azul P20
Tomate Cereja vermelho
Tomate Green Sausage
Tomate Tigrette Cherry
Tomate Big Zebra
Tomate Brandywine negro
Tomate Roma
Tomate Nothern Lights (Obrigado!)
Outro tomateiro Nothern Lights
Tomate Azul P20
Tomate Cereja vermelho
Tomate Green Sausage
Tomate Tigrette Cherry
Tomate Big Zebra
Tomate Brandywine negro
quinta-feira, 7 de junho de 2012
Colheita de hoje....
Vale a pena publicar nao pela quantidade, mas pela "estranheza" dos produtos... mais uma estreia, a couve-roxa!
segunda-feira, 4 de junho de 2012
Um canteiro na sombra...
Tenho um canteiro na sombra de uma laranjeira que me esqueci de mandar podar... agora tenho um canto sombrio na horta que me preocupa...
Nessa pesquisa cheguei a um artigo, que transcrevo e cito:
http://www.gardeningknowhow.com/vegetable/shade-vegetables.htm
Nessa pesquisa cheguei a um artigo, que transcrevo e cito:
http://www.gardeningknowhow.com/vegetable/shade-vegetables.htm
Vegetables That Grow in the Shade
Here is a list of the most tolerant shade loving vegetable plants to put in the dark corners of the garden:- Lettuce [3]
- Spinach [4]
- Swiss chard [5]
- Arugula [6]
- Endive [7]
- Broccoli [8] (and related plants)
- Kale [9]
- Radicchio
- Cabbage [10]
- Turnip [11] (for greens)
- Mustard greens [12]
domingo, 3 de junho de 2012
Depois de ter dado um pouco de calda bordalesa e enxofre, um pouco "esbranquiçadas", mas eis as mais recentes fotos....
Os pepinos gentilmente cedidos pelo amigo Rui Esteves!
Um pepino Inglês comprido a crescer...
Algumas pimentas a crecer..... aqui aparecem algumas Jalapeno, Jalapeno Morango e Jalapeno Estriadas...
Uma pimenta "Corno de Cabra".
Alguns tomateiros a crescer...
Por detrás vê-se algum feijão verde (Esmeralda): as vagens já aparecerem, com cerca de 8 cm...
Mais alguns tomateiros.... O primeiro pé do lado direito é um P20 Azul e o do lado esquerdo é Cereja Vermelha.
Quebrei a rama das cebolas.... está quase...
Uma Jalapeno morango na terra...
As framboesas e demais bagas prometem este ano!
Feijão anão de vagem Roquencourt (amarelo)...
Os pepinos gentilmente cedidos pelo amigo Rui Esteves!
Um pepino Inglês comprido a crescer...
Alguns tomateiros a crescer...
Por detrás vê-se algum feijão verde (Esmeralda): as vagens já aparecerem, com cerca de 8 cm...
Mais alguns tomateiros.... O primeiro pé do lado direito é um P20 Azul e o do lado esquerdo é Cereja Vermelha.
Quebrei a rama das cebolas.... está quase...
Uma Jalapeno morango na terra...
As framboesas e demais bagas prometem este ano!
Feijão anão de vagem Roquencourt (amarelo)...
Subscrever:
Mensagens (Atom)